美術館を訪れる楽しみのうちに、カフェやレストラン、ショップへの来訪をあげる人々が増えてています。 アペ・ロッサのカフェは、アートセンターの入場者のみならず 一般観光客や地域の人々など誰もが楽しめるカフェとして 利用できるような価格設定、雰囲気作りにつとめて行くと同時に、 美術館のカフェとしてふさわしい質の高い空間、時間と情報の提供を 第一としています。
アペ・ロッサでは、イタリアン・エスプレッソの メーカー「illy」のコーヒーや季節にあったスイーツなどをご提供します。